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記者探訪揭示白菜價如何從0.27元漲到1.5元

2012/5/1 16:39

究因

1、氣候異常,導(dǎo)致部分蔬菜品種集中上市。

2、全國生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,而市場消費上升緩慢。

3、結(jié)構(gòu)性矛盾突出。去年由于旱情波及面大,葉菜類蔬菜需求增加,加上韓國“泡菜危機(jī)”拉高菜價,導(dǎo)致今年蔬菜播種面積增大,葉菜市場在一段時間內(nèi)消費空間相對減少。

4、燃油上漲,運輸成本增加,致部分“菜販子”不愿意過多收購蔬菜。

5、日本大地震后,消費者擔(dān)心蔬菜有核輻射,減少對蔬菜的購買。

6、昆明是葉菜類蔬菜的主產(chǎn)區(qū),農(nóng)戶選擇的品種多為速生類葉菜,雖然周期短、但抗風(fēng)險能力較弱。

對策

1、加強(qiáng)信息發(fā)布。各縣(市)區(qū)農(nóng)業(yè)部門將利用多種渠道,特別是利用互聯(lián)網(wǎng),及時對外發(fā)布上市蔬菜品種、產(chǎn)量、品質(zhì)、價格等相關(guān)信息。同時也將及時收集需求信息,并跟蹤聯(lián)系,幫助農(nóng)戶拓寬銷售渠道。

2、加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。通過組織農(nóng)超、農(nóng)校、農(nóng)企對接等活動,加強(qiáng)與外部市場、客商聯(lián)絡(luò),動員冷庫、企業(yè)加大蔬菜收儲量和發(fā)貨量,促進(jìn)異地銷售,擴(kuò)大銷售半徑。

3、加大加工儲藏。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的骨干作用,利用其資金、加工、儲藏和營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,擴(kuò)大蔬菜收購量、加工量和冷儲量,延長蔬菜錯峰上市時間。

4、合理安排生產(chǎn)。幫助菜農(nóng)分析當(dāng)前和后期蔬菜產(chǎn)銷形勢,指導(dǎo)做好在田蔬菜生產(chǎn)管理,引導(dǎo)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。對受損嚴(yán)重的農(nóng)戶給予適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)物資補(bǔ)貼,進(jìn)一步調(diào)動和穩(wěn)定農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。

5、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量宣傳和引導(dǎo)。日本地震核輻射發(fā)生后,多省葉菜類蔬菜檢測出放射性碘-131,導(dǎo)致民眾對葉菜類需求量下降。市農(nóng)業(yè)局將動員客商發(fā)運我市生產(chǎn)的葉類蔬菜,并由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門出具產(chǎn)地證明和速測報告,隨車發(fā)運。

連線

商務(wù)部部署各地救助行動

超市要設(shè)“賣難”蔬菜專柜

記者26日從商務(wù)部獲悉,近日商務(wù)部再次發(fā)出通知,部署各地商務(wù)主管部門采取更加有針對性的措施,組織開展蔬菜“賣難”緊急救助行動,進(jìn)一步維護(hù)好蔬菜市場穩(wěn)定。

各地商務(wù)主管部門要組織引導(dǎo)大型連鎖超市召開產(chǎn)銷對接會,直接采購“賣難”蔬菜,并在超市門店設(shè)立“賣難”蔬菜銷售專柜。農(nóng)產(chǎn)品綜合試點地區(qū)的大型批發(fā)市場和流通企業(yè),要積極購銷“賣難”蔬菜。“雙百市場工程”等財政資金支持的大型批發(fā)市場,要設(shè)立“賣難”蔬菜銷售專區(qū),減免“賣難”蔬菜場地費。鼓勵具備條件的企業(yè),臨時收儲一批“賣難”蔬菜。

要發(fā)揮商務(wù)部“商務(wù)預(yù)報”“新農(nóng)村商網(wǎng)”等網(wǎng)上產(chǎn)銷對接平臺的作用。及時組織農(nóng)業(yè)合作社和種植戶,通過網(wǎng)上產(chǎn)銷對接平臺發(fā)布信息。銷區(qū)商務(wù)主管部門要積極發(fā)布需求信息,組織流通企業(yè)開展網(wǎng)上對接撮合。通知還要求,建設(shè)一批社區(qū)平價菜市場。鼓勵蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立臨時性蔬菜直銷專區(qū),允許菜農(nóng)免費進(jìn)場銷售自產(chǎn)蔬菜。支持農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)民進(jìn)入城市社區(qū)、街道直銷蔬菜;研究在城市特定區(qū)域和時段,設(shè)立免攤位費的“周末市場”。

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