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菜價(jià)跳水果價(jià)翻倍:菜農(nóng)傷不起 市民吃不起

2012/5/1 16:38

現(xiàn)象3

菜市批發(fā)價(jià)連續(xù)回落流通環(huán)節(jié)多市民沒受益

昨日,記者在成都安居菜、府青路等菜市看到,這些菜攤上各種蔬菜種類齊全,與前段時(shí)間低溫菜價(jià)上漲過快相比,菜價(jià)也有所下降。但與蔬菜產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)出現(xiàn)下降相比,成都各菜市的蔬菜售價(jià)雖有所回落,但并不明顯。

據(jù)省農(nóng)業(yè)廳日前公布的信息顯示,目前我省的蔬菜批發(fā)價(jià)格連續(xù)三周回落。18日我省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜,有85%的蔬菜比本月11日的批發(fā)價(jià)下降近12.78%。其中降幅較大的品種是菜花、辣椒和蒜薹等。

雖然蔬菜的批發(fā)價(jià)下降了,但不少市民覺得菜市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜價(jià)格回落并不明顯。對(duì)此,相關(guān)農(nóng)業(yè)專家介紹,普通菜市場(chǎng)的蔬菜從基地到菜攤一般要經(jīng)過4個(gè)環(huán)節(jié)。

據(jù)了解,4個(gè)流通環(huán)節(jié)首先是蔬菜基地,本土蔬菜從田地里發(fā)往全國(guó)各地;然后是一級(jí)市場(chǎng),即位于全市的各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng);再就是經(jīng)過二級(jí)市場(chǎng),即位于繞城高速內(nèi)、三環(huán)路外的許多零散批發(fā)市場(chǎng),在那里外地本地蔬菜匯聚分類;最終,才會(huì)走進(jìn)各個(gè)小區(qū)零售市場(chǎng)。專家表示,按照這種傳統(tǒng)流程,經(jīng)過層層中轉(zhuǎn),不但加大了蔬果損耗,其售價(jià)也明顯上漲。

現(xiàn)象4

農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)超市取消流通環(huán)節(jié)以量取勝

昨日下午6點(diǎn)半,在成華區(qū)府青路二段的“建稚農(nóng)業(yè)鮮蔬農(nóng)貿(mào)超市”內(nèi),依舊滿是買菜的市民。

家住成華區(qū)藍(lán)水灣小區(qū)的市民張女士手拿一把僅售8角錢的小蔥,比較一下后感慨:“這里的小蔥比普通菜市場(chǎng)便宜了4角?!?/P>

這家農(nóng)貿(mào)超市里,記者看到當(dāng)季的白菜、萵筍、油菜均只賣3角一斤,其他蔬菜也比普通菜市場(chǎng)便宜10%。

而與該超市的火爆相比,一旁的另一家老菜市幾乎沒有生意,一名水果商販直呼生意被搶了。

“我們采取的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直接進(jìn)超市的營(yíng)銷模式?!苯ㄖ赊r(nóng)業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人鄧女士說(shuō),由于蔬菜農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)超市,減少了許多中間流通環(huán)節(jié),價(jià)錢自然就定得低。至于低價(jià)下如何盈利,鄧女士表示,蔬菜銷售以量取勝,僅府青路一家店鋪,每日的銷量都在8噸以上。

“我們正在推廣農(nóng)超對(duì)接模式,蔬果由產(chǎn)地直接面向終端市場(chǎng)。省去中間商環(huán)節(jié)后,降低成本的同時(shí),也保了證蔬菜品質(zhì)?!睂?duì)此,成都市農(nóng)委相關(guān)工作人員表示,成都正在積極推廣農(nóng)超對(duì)接模式來(lái)穩(wěn)定菜價(jià)。

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