2012/2/7 14:14
奇異果
奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強免疫能力,對老人和小孩特別有幫助。
飯前飯后吃水果差別不大
水果究竟要飯前吃還是飯后吃,呂莉菱認為并沒有分別。不過,水果含有大量果酸,空腹吃或會引起不適。至于飯后是否要等食物消化才吃水果,呂莉菱表示并沒有這個必要。
榴蓮和橘子不能一起吃
呂莉菱解釋,榴蓮含有豐富的蛋白質,而橘子中的橙酸會導致這些蛋白質結成硬塊,消化起來更不容易。此外,從外地進口的橘子,當?shù)夭烧獣r并未熟透,因此果酸含量更高。
2012/2/7 14:14
奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強免疫能力,對老人和小孩特別有幫助。
水果究竟要飯前吃還是飯后吃,呂莉菱認為并沒有分別。不過,水果含有大量果酸,空腹吃或會引起不適。至于飯后是否要等食物消化才吃水果,呂莉菱表示并沒有這個必要。
呂莉菱解釋,榴蓮含有豐富的蛋白質,而橘子中的橙酸會導致這些蛋白質結成硬塊,消化起來更不容易。此外,從外地進口的橘子,當?shù)夭烧獣r并未熟透,因此果酸含量更高。