2017/7/17 10:09

3、苦瓜排骨湯

食材：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽。

做法：先把排骨洗凈，然后焯一下水。再把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒，用大火煮開。在湯中加入切好的玉米煮開。把苦瓜瓤去除干凈后，放入煮開的湯中，用小火進行熬煮。在煮開的湯水中加入食鹽調(diào)味，即可食用。

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