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冬季養(yǎng)生,4寶不能少

2017/12/22 14:22

冬至養(yǎng)生的主旋律:溫補(bǔ)腎陽(yáng)

冬季在五臟六腑中對(duì)應(yīng)腎臟,而腎臟又主封藏,是收納陽(yáng)氣的關(guān)鍵,因此,在陽(yáng)氣最弱的冬至前后,補(bǔ)腎陽(yáng)是養(yǎng)生的主旋律。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病科副主任鄺秀英提醒,并不是腎虛、體虛的人才需要補(bǔ)腎陽(yáng)。

腎為先天之本,在人的一生中,腎氣是不斷衰減消耗的。無(wú)論是身體精壯者還是體弱多病者,這是一個(gè)不可違抗的自然規(guī)律。而冬至前后,自然界的陽(yáng)氣最弱,所有人都可以通過(guò)增補(bǔ)腎陽(yáng)的方式,來(lái)更好地養(yǎng)生。


陳皮冬瓜老鴨湯

對(duì)一般人來(lái)說(shuō),溫補(bǔ)腎陽(yáng)主要通過(guò)藥膳方式即可,無(wú)需專(zhuān)門(mén)吃藥。例如冬季最著名的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”就能很好地補(bǔ)氣補(bǔ)血助陽(yáng)。在飲食上,可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類(lèi),有補(bǔ)陽(yáng)益腎的功效。但陰虛火旺、陽(yáng)亢的人則要謹(jǐn)慎,不適合吃太多溫陽(yáng)的肉類(lèi)。另外,為了更好地吸收進(jìn)補(bǔ)的食物,鄺秀英建議, 在補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的同時(shí)還需要健脾,多食用健脾養(yǎng)胃的藥膳,如淮山、板栗、桂圓等。

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