2017/9/25 16:21

5、高蛋白食物

高蛋白食物的攝入并非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處于“超負荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分，參與調節(jié)機體生理功能。但是，蛋白質雖好，也不能長期過多食用。因為，蛋白質在體內分解的含氮廢物會隨尿液排出體外，若進食的膳食蛋白質過多，隨尿排出的氮也會增多，加重了腎臟負擔，不利于腎臟健康。

萵筍炒驢肉片

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