2016/10/25 14:39

男人要“性福”就吃羊肉

 
蔥爆羊肉

羊肉是最滋補(bǔ)的肉，能益腎壯陽(yáng)，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體。但需注意的是，羊肉性偏溫?zé)?，陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。

推薦食譜——蔥爆羊肉

原料：羊肉片250克，大蔥1根，醬油15毫升，米醋15毫升，白糖8克，鹽5克，香菜1小把，油少許。

做法：先將大蔥切成斜片、香菜洗凈后切成約3厘米上的短備用；油鍋加熱到5成熱時(shí)，放入羊肉片翻炒；羊肉片變白時(shí)放入大蔥，加醬油、白糖、鹽翻炒均勻，羊肉熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均勻后即可出鍋。