2016/9/29 14:15

藍(lán)莓

富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、花青素，以及黃酮類(lèi)和多糖類(lèi)化合物，被稱為“水果皇后”和漿果之王，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可增強(qiáng)免疫力，提高腦力，保護(hù)心臟，降低血糖，強(qiáng)壯骨骼，預(yù)防癌癥、膀胱炎和便秘，尤其對(duì)老人好。

小貼士

信心藍(lán)莓，表面白霜越多，品質(zhì)越好。藍(lán)莓干要買(mǎi)低糖的，以每天吃一小把為宜。

 
藍(lán)莓慕斯蛋糕