2016/8/4 14:37
4、豆類
豆類的營養(yǎng)價(jià)值非常高,我國傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說五谷是有營養(yǎng)的,但沒有豆子就會(huì)失去平衡。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,只要兩周的時(shí)間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。而且,研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃紅豆、綠豆等豆類食物的人發(fā)生燒心等癥狀的幾率減少20%。