2016/3/2 10:53

5、胡蘿卜片

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。中醫(yī)認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。而用胡蘿卜制成的胡蘿卜片，果蔬的營養(yǎng)損失小，不僅方便攜帶，而且保質(zhì)期更長，實為健康小零食。

胡蘿卜片