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看這些食物隱藏的營養(yǎng)潛力

2015/5/9 00:27

 

4.土豆、紅薯:涼著吃控體重。一個土豆中含有66微克可促進(jìn)細(xì)胞生成的葉酸,這相當(dāng)于一整個西蘭花所含的量。一個紅薯中所含的能抗癌和增強(qiáng)免疫力的維生素A幾乎是你每日需要量的8倍。請盡量在土豆和紅薯冷卻后再食用,研究表明,這樣可以發(fā)揮抗脂肪淀粉的作用,使你飯后多燃燒25%的脂肪。

需要注意的是,腸胃不好的人,要少吃涼了的土豆和紅薯,因?yàn)樗鼈儠y以被消化。

5.核桃:飯后食調(diào)節(jié)睡眠。核桃是所有堅(jiān)果中含歐米伽3脂肪酸最多的,有助于降低膽固醇。歐米伽3脂肪酸已被證明可改善情緒和防治癌癥,也可防止陽光灼傷。在飯后吃幾個核桃,其中含有的抗氧化物質(zhì)褪黑激素有助于調(diào)節(jié)睡眠。

琥珀核桃

 

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