2012/2/7 13:40

過度肥胖

以往常將肥胖籠統(tǒng)地視為營養(yǎng)過剩，最新信息表明，營養(yǎng)過剩僅是部分“胖墩兒”“發(fā)?！钡脑颍硗庖徊糠中∨肿幽耸瞧鹨蛴跔I養(yǎng)不良，具體說來就是因挑食，偏食等不良飲食習(xí)慣造成某些“微量營養(yǎng)素”攝入不足所致。

這些“微量營養(yǎng)素”主要指的是B6、B12、尼克酸等維生素以及鋅、鐵等礦物元素，它們在人體內(nèi)的含量很少，但功效甚大，脂肪的正常代謝就離不開它們。如果這些“微量營養(yǎng)素”不足，體內(nèi)的脂肪就無法代謝為熱量而散失，只好積存于腹部和皮下，孩子自然腹大腰圓，體重超標，但實際上卻存在營養(yǎng)不良。