2012/2/8 19:04
授權原創(chuàng)博客:美味關系未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
雞中翅若干只,咸肉西柚味腌料一包
1、取少許腌料加清水調開,攪勻成腌汁
2、雞翅兩面各橫切兩刀,先一只只依次泡到汁里洗個澡,讓它全身每個毛細胞都得到滋潤。然后將雞翅放入容器中,再把汁倒入,蓋上蓋放入冰箱冷藏12至24小時,其間翻一兩次身,使其入味。
3、第二天,把腌好的雞翅取出,用微波爐專用盤擺放好,放進微波爐“叮”3到4分鐘
4、取出看看,這一面已經熟了
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