2012/2/8 18:40
授權原創(chuàng)博客:美食情書未經作者許可,不得轉載或摘編——美食中國
意大利面(可以選擇稍粗一點的面),蛤蜊(各種蛤蜊均可,根據(jù)自己的口味選擇),鮮蝦,鮮貝。
番茄醬(或新鮮的番茄汁),鹽,胡椒粉。
1、先將鮮蝦處理干凈,去頭、去尾、去皮、去除蝦線(可保留蝦頭,用煮蝦頭的湯煮面)。
2、將意大利面用沸水煮至八成熟撈出備用。
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