2012/2/8 15:32

授權原創(chuàng)博客：粉竽粘糖
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四季滋補湯：益氣寧神湯

原料：

鵪鶉、靈芝片、蟲草參、枸杞子、紅棗、地蠶、北芪、姜、鹽。

做法：

1、鵪鶉洗凈待用；

2、湯料備好；

3、湯料用清水浸透洗凈待用；

4、把鵪鶉放進燉盅里；

5、把泡洗凈的湯料及姜片放到燉盅里，加上適量清水；

6、蒸鍋里放入水，放支架（放布也行）；

7、然后把燉盅放在支架上，蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開后，文火慢燉一小時；

8、加入適量鹽即可食用。

此湯功效：蟲草參有助于滋補肌體，靈芝有助于安神養(yǎng)肝；適合男女老少四季飲用。更適合身體虛弱，精神欠佳人士飲用。

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