美食天下

菜譜    美食廚房

烹飪技巧

  • 芝士面包

    作者：飛雪無霜

    低粉、雞蛋、黃油、香菜。

  • 南瓜餅

    作者：飛雪無霜

    南瓜泥、糯米面、紫薯餡、豆沙餡、葡萄干。

  • 油潑辣子

    作者：粉竽粘糖

    海椒面、白芝麻。

  • 杏子果醬

    作者：飛雪無霜

    杏子、檸檬汁。

  • 蜜豆芝士面包

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、雞蛋、湯種、酵母、黃油。

  • 芝士花形面包

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、雞蛋、湯種、酵母、黃油。

  • 檸檬餅干

    作者：飛雪無霜

    黃油、白糖、檸檬皮、雞蛋、檸檬汁、低筋面粉。

  • 菠蘿滑牛肉

    作者：雯婷茜子

    菠蘿、櫻桃番茄、牛肉。

  • 蛋黃土司

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、白糖、蛋黃、酵母、鹽、奶粉。

  • 圓形蛋白脆餅

    作者：飛雪無霜

    黃油、白糖、蛋白、低筋面粉。

  • 橙汁雙椒雞柳

    作者：雯婷茜子

    雞胸肉、黃椒、紅甜椒、橙子、菠菜。

  • 焦糖紅棗馬芬

    作者：飛雪無霜

    牛奶、雞蛋、焦糖漿、低筋面粉、泡打粉。

  • 臘腸手撕包菜

    作者：紫色透明

    圓白菜、臘腸。

  • 火爆腰花

    作者：雯婷茜子

    腰花、黃瓜。

  • 立體卡通餅干

    作者：飛雪無霜

    黃油、糖粉、低筋面粉、雞蛋。

  • 焦糖燕麥餅干

    作者：飛雪無霜

    焦糖漿、黃油、燕麥、全麥面粉。

  • 紅燒肉

    作者：紫色透明

    五花肉、柴雞蛋、可樂。

  • 腌糖蒜

    作者：風中彩虹

    新蒜。

  • 泥鰍豆腐湯

    作者：雯婷茜子

    泥鰍、豆腐。

  • 煮玉米

    作者：83小鐘

    玉米、小蘇打。

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