葡萄酒大全
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葡萄酒品嘗詞匯的應(yīng)用
作者:美食中國(guó)
品嘗者只有一個(gè)訓(xùn)練有素的感覺器官還是不夠的,他還必須具有相當(dāng)數(shù)量嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠穱L詞匯來準(zhǔn)確地表達(dá)他的感覺。
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七款適合家中飲用的葡萄酒
作者:美食中國(guó)
葡萄酒作為“健康佳釀”的概念已經(jīng)深入人心,但由于價(jià)格的原因,優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒常被視為奢侈品,與質(zhì)高價(jià)高的概念相連。
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中西葡萄酒文化比較
作者:美食中國(guó)
這些年賣酒頗興文化開路,不少酒廠查縣志市志省志,翻唐詩(shī)宋詞元曲,引經(jīng)據(jù)典之生僻令考據(jù)學(xué)家汗顏,附庸風(fēng)雅之大膽讓恐怖分子恐怖。