美食天下

菜譜    美食廚房

魚(yú)類(lèi)做法

  • 上海家常菜--爆魚(yú)

    作者:玉米廚娘

    草魚(yú)。

  • 蝴蝶魚(yú)片

    作者:圓豬豬

    草魚(yú)。

  • 咸魚(yú)翻身燉豆腐

    作者:方方球

    豆腐。咸魚(yú)。

  • 北芪黃鱔湯

    作者:琴心劍膽

    黃鱔、北芪、姜、鹽。

  • 濃湯雞煲翅

    作者:蒲公英1

    魚(yú)翅、雞、豬骨。

  • 水煮魚(yú)頭

    作者:老豆

    魚(yú)頭、豆腐、黃豆芽、姜、蒜、香菜、小蔥、干辣椒、花椒、胡椒、郫縣豆瓣醬。

  • 鯽魚(yú)煲

    作者:Candy

    鯽魚(yú)、蘿卜、豆腐、姜、蔥。

  • 鯽魚(yú)湯

    作者:佚名

    河鯽魚(yú)、玉蘭片、盒裝豆腐、鮮蘑菇。

  • 鯽魚(yú)燉蛋

    作者:晴朗

    小鯽魚(yú)一條、雞蛋兩個(gè)、蔥姜若干、鹽。

  • 鯽魚(yú)粥

    作者:佚名

    大米、鯽魚(yú)、生姜、鹽、油。

  • 醬椒魚(yú)頭

    作者:jojo

    醬椒、魚(yú)頭。

  • 酥炸九吐魚(yú)

    作者:琴心劍膽

    九吐魚(yú)、生粉、面粉、雞蛋1只、蔥、椒鹽。

  • 糟魚(yú)

    作者:yuanlijun

    臘魚(yú)、低度糧食酒(用茅臺(tái),五糧液,水井坊也可)、香油(小麻油)。

  • 松子桂魚(yú)

    作者:佚名

    桂魚(yú)、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、鹽。

  • 松子魚(yú)

    作者:魚(yú)翩翩

    春支魚(yú)。

  • 麻辣香水魚(yú)

    作者:大臉娃娃

    草魚(yú)、黃豆芽、腌魚(yú)調(diào)料、辣醬調(diào)料。

  • 花雕酒煮帶魚(yú)

    作者:佚名

    帶魚(yú)。

  • 魚(yú)頭火鍋

    作者:老爹味道

    魚(yú)頭。

  • 開(kāi)胃魚(yú)頭

    作者:佚名

    大魚(yú)頭、香蔥末、原色燴面、南瓜汁、菠菜汁、西紅柿汁制作的三色燴面。

  • 香烤鲅魚(yú)

    作者:佚名

    鲅魚(yú)。

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