美食天下

菜譜    美食廚房

湯羹的做法大全

  • 預防感冒—地瓜姜湯

    作者：煙火間

    地瓜、老姜、去核紅棗、糯米小圓子、水、紅糖。

  • 花蟹豆腐湯

    作者：簡單煮意

    活花蟹（海蟹、梭子蟹）、豆腐、蔥姜、香菜、料酒、鹽、胡椒粉。

  • 棒骨蘿卜湯

    作者：三石美食

    棒子骨、白蘿卜、蔥、姜、鹽。

  • 7款秋季養(yǎng)生南瓜宴

    作者：小牛

    南瓜、牛仔骨粉、糯米、百合。

  • 排骨燉山藥

    作者：三石美食

    排骨、山藥、鹽。

  • 猴頭菇排骨湯

    作者：米雪兒

    猴頭菇、香菇、排骨、花椒、姜片、黃酒、紅棗。

  • 絲瓜魚片湯

    作者：老魚家的戲

    絲瓜、草魚腩（草魚）、鹽、料酒、姜絲、水淀粉、胡椒粉、蔥花。

  • 牛蒡排骨湯

    作者：馨月

    牛蒡、排骨（豬肉）、淮山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、枸杞、紅棗、大料、桂皮、香葉、鹽。

  • 三文魚田園蔬菜湯

    作者：yaya

    挪威三文魚、玉米、胡蘿卜、佛手瓜、小番茄。

  • 松茸蓮杏煲牛仔骨

    作者：留美坐家

    牛仔骨（beef short rib）、蓮子、杏仁（或杏仁片）、姬松茸。

  • 魚腥草水鴨湯

    作者：老魚家的戲

    水鴨（鴨肉）、新鮮魚腥草（折耳根）。

  • 山藥栗子豬肚煲

    作者：食尚小米

    鮮山藥、栗子、豬肚。

  • 菠菜蝦皮湯

    作者：燈芯絨

    菠菜、蝦皮、雞蛋。

  • 玉米面青菜粥

    作者：燈芯絨

    玉米面、紅腸、堿、青菜。

  • 俄式紅菜湯

    作者：食尚小米

    牛肉、洋蔥、紫菜頭、胡蘿卜、番茄醬、鮮番茄、黃油。

  • 三文魚骨味增湯

    作者：鹵煮鮑魚

    挪威三文魚主刺脊骨、西葫蘆、胡蘿卜、韌豆腐、白味增、檸檬汁、海鹽、蔥花。

  • 補血：阿膠燉瘦肉

    作者：木麻黃

    阿膠、瘦肉、紅棗、枸杞、冰糖。

  • 海紅苦菊湯

    作者：燈芯絨

    海紅（海虹）、苦菊、油、蒜、雞蛋、鹽、味精、蔥。

  • 2道西紅柿雞蛋菜

    作者：三石美食

    西紅柿、雞蛋、鹽。

  • 7款美味湯羹

    作者：煙火間

    7款美味湯羹

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