美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 竹炭玉米吐司-排毒抗輻射

    作者：堅果

    竹炭、玉米。

  • 果醬夾心餅干

    作者：飛雪無霜

    黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉。

  • 9款各具風味的派撻

    作者：Nicole

    番薯、臘腸、杏仁、酸奶、南瓜、蛋黃、紫薯、培根。

  • 卡士達醬小餐包

    作者：飛雪無霜

    雞蛋、牛奶、卡士達醬原料。

  • 可可奶油蛋糕

    作者：愛廚房

    雞蛋、白糖、色拉油、低筋面粉、可可、奶油。

  • 杏仁紙杯蛋糕

    作者：candey

    雞蛋、糖、低粉、杏仁粉、牛奶、色拉油、杏仁片。

  • 戚風蛋糕

    作者：珊珊5354

    凈蛋黃、幼白糖、鹽、低筋面粉、發(fā)酵粉、色拉油、奶。

  • 豆沙櫻花面包

    作者：丸子

    法國面粉、白神酵母、酵母、蜂蜜、鹽、奶粉、全蛋、水、黃油、京日紅豆沙適量。

  • 蛋糕土司

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、白糖、酵母、雞蛋、水、黃油。

  • 18款臘味的創(chuàng)意吃法

    作者：Nicole

    魚、蒜苔、牛肉、圓白菜、茄子、韭菜、香干、

  • 變廢為寶-豆渣香酥餅

    作者：YOYOの食色空間

    黃豆榨出的豆渣、雞蛋、面粉、奶粉、黃油、蘇打粉、白糖、芝麻適量。

  • 巧克力慕斯蛋糕

    作者：candey

    牛奶、黑巧克力、淡奶油、糖。

  • 原味貝果

    作者：飛雪無霜

    高粉、白糖、鹽、水、黃油。

  • 橙子戚風蛋糕

    作者：三石美食

    雞蛋、鮮榨橙汁、橙皮屑、低筋面粉、細砂糖、色拉油、白醋。

  • 焦糖杏仁酥

    作者：豆牛

    軟化黃油、低筋面粉、雞蛋黃、黃油、鮮奶油、蜂蜜、杏仁碎、花生碎。

  • 乳酪/肉松餡的黃金芝士面包

    作者：紫色透明

    高筋面粉、低筋面粉、黃金芝士粉、黃油、砂糖、鹽、即發(fā)干酵母、奶粉、蛋、水。

  • 干酪辣椒餅干

    作者：鹵煮鮑魚

    低筋面粉、干辣椒、牛奶、細砂糖、橄欖油、硬質(zhì)干酪、泡打粉、小蘇打。

  • 菠菜培根塔

    作者：yaya

    低筋面粉、無鹽黃油、蛋液、水、鹽、淡奶油、牛奶、蛋黃、菠菜、培根、馬蘇里拉芝士。

  • 吐司小餐點

    作者：candey

    高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、水、色拉油吐司、營養(yǎng)加鈣腸、雞蛋、蝦仁、元椒、小葉生菜（嫩苦菊）、番茄沙司、馬蘇奶酪。

  • 自制面包

    作者：YOYOの食色空間

    面粉、奶粉、雞蛋、牛奶、酵母粉、白糖。

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