美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 最愛那抹紫-紫薯面包卷

    作者：玉池桃紅

    高粉、低粉、酵母、糖、鹽、牛奶、蛋液、蜂蜜、黃油、紫薯泥。

  • 超濃巧克力香蕉小蛋糕

    作者：小媚豬

    黃油、糖、雞蛋、黑巧克力、牛奶、香蕉泥、低粉、可可粉、泡打粉、水滴形巧克力豆。

  • 巧克力水果蛋糕

    作者：飛雪無霜

    色拉油、牛奶、面粉、蛋白、白砂糖、白醋、奶油、巧克力、西瓜。

  • 芝香濃郁的芝麻卷面包

    作者：Nicole

    高筋面粉、白芝麻、溫水、水、酵母、細砂糖。

  • 湯種土司-湯種做法

    作者：飛雪無霜

    水、面粉、雞蛋、糖、鹽、發(fā)酵粉、色拉油。

  • 小點-杏仁焦糖酥餅

    作者：米婭_Mia

    黃油、糖粉、鹽、雞液、低筋面粉、杏仁片、糖、淡奶油、蜂蜜。

  • 抹茶紅豆磅蛋糕

    作者：丸子

    黃油、糖粉、雞蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉、白巧克力、蜜紅豆。

  • 金磚（丹麥吐司）

    作者：鹵煮鮑魚

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母、全蛋、水、無鹽黃油、片狀黃油。

  • 紅豆小排包

    作者：candey

    面粉、酵母、牛奶、蛋黃、糖、鹽、黃油、紅豆沙、芝麻。

  • 酥粒草莓派

    作者：豆牛

    高筋面粉、軟化黃油克、杏仁碎、花生碎、糖粉、新鮮草莓、雞蛋、牛奶。

  • 16款點心陪伴整個童年

    作者：笛子

    椰蓉、面包、綠茶、蛋糕、乳酪、蔬菜、櫻桃、火腿、菠蘿、肉松、雞蛋、果醬、戚風、蛋撻、餅干。

  • 香濃巧克力蛋糕

    作者：丸子

    圓形慕斯圈、法芙娜85%巧克力、鮮奶油、蛋黃、低粉、蛋白、糖粉。

  • 零食-瑞士麥片堅果酥

    作者：簡單煮意

    瑞士即食早餐麥片、碎核桃、熟南瓜子、熟白芝麻、蜂蜜、橙汁、雞蛋。

  • 毛毛蟲面包(豆沙餡)

    作者：燈芯絨

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、白砂糖、鹽、雞蛋、奶粉、水、黃油、豆沙餡、全蛋液。

  • 李子醬重乳酪蛋糕-詳圖

    作者：紫色透明

    奶油奶酪、白砂糖、蛋黃、酸奶、檸檬、香草精、低粉、蔓越莓干、白蘭地、面包渣、新西蘭李子果醬、淡奶油、白砂糖。

  • 金橘戚風

    作者：雙魚化石

    蛋、糖、橙汁、牛奶、葵花籽油、低粉。

  • 三明治夾心餅干

    作者：丸子

    黃油、白砂糖、香草精華、全蛋、杏仁粉、低粉、朗姆酒匙、酒漬葡萄干、杏仁片、果醬。

  • 香草馬芬

    作者：米婭_Mia

    黃油、糖粉、雞蛋、鹽、淡奶油、牛奶、香草豆莢、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉。

  • 黑森林蛋糕

    作者：子瑜媽媽

    蛋黃、白砂糖、色拉油、牛奶、可可粉、低面。

  • 傳統(tǒng)點心自制菊花酥

    作者：YOYOの食色空間

    低筋面粉、高筋面粉、白糖、酥油、清水。

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