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紅燒土豆雞塊

2012/2/8 13:41

3、鍋里放油,油熱后放入紅尖椒 姜 蒜瓣  八角 花椒 桂皮 爆香,倒入雞塊翻炒一會,加入調料鹽  醋(少許)  老抽醬油 料酒  再翻炒一會,然后加水,水不要漫過雞塊,大火燒開,然后開中火,在期間要翻炒2-3次,肉6-7成熟時,

紅燒土豆雞塊

倒入土豆,翻炒,然后加適量的水,大火燒5分鐘左右,再開中火,在期間要翻炒3-4次,土豆熟時,大火收汁,加味精出鍋,在碗上撒上香蔥?。【涂梢陨献懒?!

紅燒土豆雞塊

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