2012/2/8 13:09

小貼士：

1、茄子不用去皮，因?yàn)榍炎悠ぬ幱芯S生素P；

2、茄子事先炒干水分，是為了令它少吸油；

3、臘八豆是煮熟的黃豆加入調(diào)味料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，風(fēng)味獨(dú)特。

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