2012/2/8 12:59

4、另取一炒鍋，略加底油將蔥姜蒜末爆香，下豆腐塊，倒入醬汁，以沒(méi)過(guò)豆腐為準(zhǔn)，不夠的話加一點(diǎn)水，加麻椒面和辣椒面，用小火靠待醬汁收干即可，如果愛(ài)吃麻辣還可以在出鍋之后再撒一些麻椒、辣椒。

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