2012/2/8 17:50

20、這個(gè)是第一次做的。面沒(méi)發(fā)起來(lái)，漏油。從烤盤(pán)里倒出來(lái)三十多克油；

21、這個(gè)是混酥，油全漏掉了，只看到面包層了。從烤箱里倒出來(lái)18克油；

22、這兩個(gè)是同一批的，從烤箱里倒出來(lái)15克油。從這一步開(kāi)始，下面就沒(méi)有漏油事件了，所以，只有做才會(huì)有進(jìn)步；

23、只能說(shuō)是越做越好了，我反正最近是不太想吃了。想吃些清淡版的；

24、看，面片太厚，所以烤的時(shí)候爆頭；

25、這個(gè)也是整形不力，東倒西歪的；

25、混酥，里面有大塊的黃油，還有的地方?jīng)]有黃油；

26、室溫太低，里面的黃油顆粒搟是搟了，但不容易搟開(kāi)，全成顆粒；

27、這個(gè)也是；

28、在烤箱中漏油了；

29、最后推薦一個(gè)麥淇淋的。因?yàn)楹芏嗳藙傞_(kāi)始練習(xí)，可能覺(jué)得用片狀黃油太貴了?？梢韵茸约涸诩依镉名滀苛芫毩?xí)，倒掉也不可惜哈。先將麥淇淋放在保鮮袋中；

30、用搟面棍敲打；

31、成片狀就可以用來(lái)疊被子了。

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