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杏仁小餅干

2012/2/8 16:43

做法:

1、將黃油放置室溫軟化,攪拌均勻,篩入糖粉,攪拌均勻;

2、將全蛋一點一點的加入到1中,每次都充分攪拌均勻;

3、篩入低粉,鹽,加上香草精華,切拌均勻;

4、加入檸檬皮和大杏仁,混合成面團,整成長方體型,放入冰箱冷藏1個小時;

5、烤箱180°預熱,將面團切成小塊兒,擺在烤盤中,中層,上下火15分鐘。

杏仁小餅干

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