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南瓜椰絲烤餅

2012/2/8 16:18

做法:

1、粉類(lèi)過(guò)篩,取一碗,將無(wú)鹽奶油切小丁放入粉類(lèi)里,用手將粉和奶油搓成面包屑狀。

2、糖、椰蓉、南瓜泥、牛奶混合均勻,加入步驟1,將其混合成柔軟的面團(tuán)。

3、面團(tuán)取出放置臺(tái)面用搟面杖搟成約2厘米厚的面皮,用餅干模或小號(hào)慕斯??鄢雒骘灒a放到鋪好烤紙的烤盤(pán)里,表面刷上蛋液。

4、入爐200°C,烤約18-20分鐘,表面呈金黃色,出爐,趁溫?zé)峒纯墒秤谩?/P>

南瓜椰絲烤餅

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