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蠶豆杏仁磅蛋糕

2012/2/8 17:54

啰嗦幾句：

1、方子來(lái)自于sheryl，十分感謝；

2、非不粘模具需要鋪油紙或涂油撒粉做好防粘工作；

3、糖漬蠶豆所用的糖、鹽、香草豆莢和水量請(qǐng)根據(jù)喜好隨意調(diào)節(jié)，因制作時(shí)并未具體稱(chēng)量，所以給出的比例僅供參考；

4、原方使用了90g的蛋液，由于擔(dān)心容易造成水油分離，故只使用了50g，請(qǐng)自調(diào)整；

5、糖漬蠶豆可一次多制作一些，除了做磅蛋糕，直接食用也非常可口。