2012/2/8 16:50
豆湯飯是我在成都時(shí)最喜歡吃的東東。。。做起來(lái)其實(shí)好像也挺簡(jiǎn)單的
原料:
豌豆、肉糜、雞湯、洋蔥粒、米飯(剩飯)。
做法:
1、這個(gè)雞湯是之前熬的松茸雞湯剩下的,所以顏色有點(diǎn)深。一般我家的湯都是鍋里不放鹽,料與湯分開(kāi),湯盛到碗里再自己給作料,這樣喝不完的湯比較容易保存,大家也可以試試。湯放冰箱一夜已經(jīng)有點(diǎn)凍在一起了。
2、然后是把湯放到鍋里煮開(kāi)
3、加入豆子和洋蔥粒(我覺(jué)得加洋蔥粒會(huì)好吃。。。。所以就加了點(diǎn),大家不喜歡或者沒(méi)洋蔥也無(wú)所謂哦)