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韓國美食

2012/2/8 19:11

辣炒章魚也是比較有特色的一款菜肴,紅彤彤,甜辣甜辣的。喜歡去韓國料理店覓食的朋友應(yīng)該對這個菜不陌生。下酒,下飯都非常好呢。

韓國美食

一樣美味健康又漂亮的還有韓式雜菜。這款菜肴,可拌,可炒,比較常見的方式是炒,這樣粉條會很入味。搭配的配菜可以按自己的喜好加減,總之,簡單又好吃,也是我每次吃韓國料理的必點菜肴哦。

韓國美食

參雞湯是韓國傳統(tǒng)美食中集人氣與健康指數(shù)于一身的料理。人身用的是韓國紅參,雞用的是肉質(zhì)細(xì)嫩的小雞。這道菜做法簡單,味道也好,補(bǔ)氣又養(yǎng)顏,所以很受人們的推崇。由于它又滋補(bǔ)熱量又低,所以即使是在減肥中的女孩子,也完全可是放心食用。值得一提的是,韓國人即使是在三伏天也會喝參雞湯。因為在盛夏,人體內(nèi)的水分和營養(yǎng)隨汗液代謝得很快,很容易覺得體虛,這時候食用參雞湯,恰好可達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的功效。正可謂是反季進(jìn)補(bǔ)的典型菜肴。

韓國美食

韓食中的湯類菜肴中的另一代表就是海帶湯了。很多韓劇里,主人公過生日,海帶湯都是當(dāng)天飯桌上不可或缺的菜肴。韓國的婦女在生孩子之后,也會喝海帶湯來調(diào)理身體。最讓人心動的是,海帶有去腫纖體的作用,所以,減肥中的女孩,尤其是想瘦下半身的,多食海帶是對瘦身大有幫助的。

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